SAVOURER

Aloha! Savourer un « poké bowl », plat traditionnel hawaïen

Après son succès en livraison à domicile, POKAWA s’installe à Paris en ouvrant son premier restaurant près des Grands Boulevards. POKAWA c’est des recettes que vous n’avez jamais goûté auparavant, à moins d’être allé à Hawaï… Ces menus inédits aux cocktails de saveurs se retrouvent dans ces poké bowl, plat traditionnel hawaïen apportant tous les bienfaits d’un repas complet. À mi-chemin entre le chirashi et le ceviche, ce plat est à la fois … >> Lire la suite

FOOD

James Bond’s Cuisine : tour du monde culinaire de l’espion 007

L’agent secret le plus stylé est certainement le plus gourmet. Les restaurants et les bars sont toujours des lieux de prédilection pour les rendez-vous de 007, que ce soit pour séduire une femme fatale ou y dénicher son ennemi juré. Un livre à la fois érudit et amusant à lire, recense tous les lieux où James Bond a eu un lien avec la nourriture et les boissons (livres et films réunis). James Bond’s … >> Lire la suite