SAVOURER

Aloha! Savourer un « poké bowl », plat traditionnel hawaïen

Après son succès en livraison à domicile, POKAWA s’installe à Paris en ouvrant son premier restaurant près des Grands Boulevards. POKAWA c’est des recettes que vous n’avez jamais goûté auparavant, à moins d’être allé à Hawaï… Ces menus inédits aux cocktails de saveurs se retrouvent dans ces poké bowl, plat traditionnel hawaïen apportant tous les bienfaits d’un repas complet. À mi-chemin entre le chirashi et le ceviche, ce plat est à la fois … >> Lire la suite

POUSSE LA PORTE

Cerealiste, le bar qui croustille

Je ne sais pas pour vous, mais en moyenne j’ai 2 sortes de paquets de céréales dans ma cuisine, rarement plus. Pourtant le choix est vaste et outre Atlantique notamment ce secteur a toujours été très créatif. L’équipe à l’origine de Cerealiste, aguerrie aux pop-up stores et événements, s’est posé rue Quincampoix et a décidé de faire de nos rêves une réalité en proposant un bar aux mille combinaisons, pour renouveler éternellement ce petit moment délicieusement … >> Lire la suite